今日の野菜

会話の合間に眺めて、食後にそっと残せるように。

ホワイトアスパラ

ホワイトアスパラ

静かな甘さとやわらかな香り。

新玉ねぎ

新玉ねぎ

みずみずしく、熱を入れると輪郭がほどける。

ロマネスコ

ロマネスコ

幾何学のようなかたちに、凛とした青み。

長野冬から春